葱烧海参蒸豆腐

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葱烧海参蒸豆腐的用料

即食海参 1个 玉子豆腐 2-3条
大葱 1段 葱 适量
姜 适量 料酒 适量
蚝油 适量 老抽 适量
糖 适量

葱烧海参蒸豆腐的做法

葱烧海参蒸豆腐的做法图解1

步骤1

即食海参洗净后入沸水炒一下，捞起切成粒；
葱烧海参蒸豆腐的做法图解2

步骤2

大葱切丁、姜切末，玉子豆腐切成段；
葱烧海参蒸豆腐的做法图解3

步骤3

锅入油，将大葱和姜末炒香，放入海参煸炒；
葱烧海参蒸豆腐的做法图解4

步骤4

烹入加料酒去腥，加入蚝油、老抽、糖调味；
葱烧海参蒸豆腐的做法图解5

步骤5

海参烧入味后盛出放在玉子豆腐上；
葱烧海参蒸豆腐的做法图解6

步骤6

放入水烧开的蒸锅里蒸5分钟，出锅撒上葱花即可。

葱烧海参蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载

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