牛奶冰沙——夏日必选

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这个夏日必备甜点,就该每个人都会!

牛奶冰沙的用料

牛奶 适量

牛奶冰沙的做法

牛奶冰沙——夏日必选的做法图解1

步骤1

准备一袋牛奶。

步骤2

把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。

步骤3

把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。
牛奶冰沙——夏日必选的做法图解4

步骤4

用擀面杖轻轻拍打成冰沙状,或者用手掌按压成沙冰状。

步骤5

牛奶袋子剪一个小口,将牛奶沙冰挤在容器中。
牛奶冰沙——夏日必选的做法图解6

步骤6

调上自己喜欢的料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、炼乳、果酱、水果丁等等。

牛奶冰沙的烹饪技巧

利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热,因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶,可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。 如果同时做2袋牛奶沙冰,那么微波加热的时间要延长到50秒,依次类推。 冷冻的时间以不超过3小时为宜,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-28

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