凉拌黄瓜

精品
11.7万 浏览 3195 收藏
收藏
乔莫兮
乔莫兮
＋ 关注

喜欢黄瓜的清淡和酸辣的味道，今天自己亲自弄了下，不错！

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1条 盐 少许
白糖 少许 蒜头 3瓣
姜 几片 小红椒 1个
生抽 适量 陈醋 适量
麻油 1茶匙 香菜 几棵

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，用刀背拍扁再切成适合的块状，加入盐，白糖，麻油拌匀腌五分钟。
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

蒜头和小红椒切粒，姜片切丝，加入陈醋和生抽做成调汁。
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

香菜单独切好备用
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

把香菜放到腌好的黄瓜里，淋上调汁拌匀即可。味道很爽口哦～

凉拌黄瓜的烹饪技巧

个人不太会吃辣，小红椒只放一个就很辣了，喜欢更刺激的朋友可以根据自己口感多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 乔莫兮 编写，未经授权不得转载

凉拌黄瓜的其他做法更多

凉拌黄瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活