粤式叉烧肉

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童童私家面馆529
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叉烧肉的用料

猪里脊 500克 生抽 适量
料酒 少许 蜂蜜 一大勺
大蒜 4～5瓣 李锦记叉烧酱 4大勺

叉烧肉的做法

粤式叉烧肉的做法图解1

步骤1

猪里脊500克切成2块 用生抽、料酒、蜂蜜、叉烧酱、调成汁煨在肉上 再加上蒜瓣 时间为24小时以上 时间久些就越加入味
粤式叉烧肉的做法图解2

步骤2

烤箱200度预热 把煨好的肉取出放进烤箱 放进前先刷一层酱汁
粤式叉烧肉的做法图解3

步骤3

烤20分钟后再刷一层酱汁
粤式叉烧肉的做法图解4

步骤4

20分钟后再刷一层蜂蜜再烤5分钟
粤式叉烧肉的做法图解5

步骤5

取出后切薄片放在盘子里
粤式叉烧肉的做法图解6

步骤6

再浇些酱汁...... 哈哈 老毕了！

叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 童童私家面馆529 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 烤 香 中国菜

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