白苋瘦肉汤

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韵惠
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一句话，够简单有营养，夏天必备。

白苋瘦肉汤的用料

瘦肉 150g 白苋菜 1斤
盐，酱油，糖，生粉 适量

白苋瘦肉汤的做法

白苋瘦肉汤的做法图解1

步骤1

根不要，嫩的摘好洗干净
白苋瘦肉汤的做法图解2

步骤2

加盐酱油生粉糖腌10分钟左右
白苋瘦肉汤的做法图解3

步骤3

放盐油进锅煮沸
白苋瘦肉汤的做法图解4

步骤4

我是把菜放进搅拌均匀再把肉片放上去，不要一下全把肉倒进去这样的肉没那么滑和嫩，盖锅煮5分钟左右。
白苋瘦肉汤的做法图解5

步骤5

好了。嘻嘻没外相但挺好喝营养高，第一次上转有点搞不来的感觉，但这汤真心不错，又简单。

白苋瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 韵惠 编写，未经授权不得转载

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