水果沙司串

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水果沙司串的用料

香蕉 500g 炸粉 100g
水 100ml 盐 25g
蛋清 1个 油 很多
竹签

水果沙司串的做法

步骤1

香蕉去皮切一厘米厚的圆片，用竹签串起来

步骤2

炸粉和水按1：1的量溶解后加盐，蛋清搅拌成糊

步骤3

串好的香蕉串均匀的涂上炸粉糊

步骤4

下入150度左右的油锅里炸成金黄色即可。也可以撒点爱吃的粉或酱料

水果沙司串的烹饪技巧

什么水果都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 ︶ㄣ紫玲儿ㄜ︵ 编写，未经授权不得转载

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