地瓜面窝

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外面的价格涨的太快，但份量反变少了，果断决定在家自己做，味道好，食材自选，用油安全，总之——吃的放心

地瓜面窝的用料

主料：地瓜 适量 辅料：糯米粉，玉米淀粉， 1：1的用量，大概都是30克左右
佐料 盐，味精，胡椒（适量）

地瓜面窝的做法

地瓜面窝的做法图解1

步骤1

图片里是地瓜丁，糯米粉和面粉
地瓜面窝的做法图解2

步骤2

加水拌匀，最好让每颗丁上都粘上面糊
地瓜面窝的做法图解3

步骤3

大小随便定，掌握好火侯就可以了
地瓜面窝的做法图解4

步骤4

摆盘出炉喽~享受美味吧！

地瓜面窝的烹饪技巧

在切丁的时候尽量的小，但不能太碎。不想太油的话就用平锅煎熟，味道更好，成熟度也比较好掌握！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 加速轉變 编写，未经授权不得转载

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