豆豉炒鲜鱿鱼

2.8万 浏览 112 收藏
收藏
大味无烹
大味无烹
＋ 关注

豆豉炒鲜鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 一条450克 圆葱 一个
青红辣椒 各一个 葱姜片
老干妈豆豉 2勺 鸡精 10克
白糖 少许 盐 少许
料酒 少许

豆豉炒鲜鱿鱼的做法

豆豉炒鲜鱿鱼的做法图解1

步骤1

原料准备鲜鱿鱼一条，青红辣椒，圆葱，老干妈豆豉
豆豉炒鲜鱿鱼的做法图解2

步骤2

首先把鱿鱼去皮去内脏，洗净后切成圆圈，辣椒圆葱也切圆圈。葱姜切片，先把鱿鱼用热水烫一下，排上干淀粉用6至7成热的油炸一下。
豆豉炒鲜鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼炸好后，锅内放少许油加入葱姜片老干妈豆豉炒香，烹入料酒和调料，放入鱿鱼，辣椒圆葱翻炒均匀即可。

豆豉炒鲜鱿鱼的烹饪技巧

这是一道比较流行的一道菜肴，制作简单，口味香辣鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

©本菜谱的做法由 大味无烹 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 家常菜 午餐 炒 中国菜

豆豉炒鲜鱿鱼的其他做法更多

豆豉炒鲜鱿鱼的全部作品

上传我做的这道菜

豆豉炒鲜鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉炒鲜鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 豆豉炒鲜鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活