青菜豆腐汤

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妈妈做的豆腐汤,清淡爽口~自己动手还是头一次~

青菜豆腐汤的用料

豆腐 适量 油菜 适量
葱花 适量 食用油 适量
适量 虾皮 适量
味精 适量

青菜豆腐汤的做法

青菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

全家福~豆腐放在盐水里泡一会儿,据说这样豆腐不容易散~
青菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

葱切小段,豆腐切块儿~
青菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

下油,葱花炝锅~
青菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

炝锅后加水~等水开后放入豆腐~
青菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

大火20分钟左右,放入油菜~
青菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

在煮5分钟左右~洒上虾皮,放点味精,出锅~
青菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

开动~

青菜豆腐汤的烹饪技巧

喜欢吃酸的,还可以加西红柿炝锅~青菜喜欢嫩点的,可以少煮会儿~家里没有鸡精了,用了味精~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-04

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