石锅青椒老豆腐

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石锅青椒老豆腐的用料

老豆腐 300g 尖椒 5条
猪肥肉 50g 蒜片 半个
生姜 5片 大葱 30g
盐 少许 鸡精 少许
生抽 少许

石锅青椒老豆腐的做法

石锅青椒老豆腐的做法图解1

步骤1

把老豆腐 剪成黄色的 然后捞起来 用剩下的油 炒姜片 蒜片 花椒 大葱 八角 三赖 炒香倒入肥肉 直至肥肉炒干 再放入 一半的青椒圈 继续翻炒 炒出香味后加水 倒入 石锅中 然后加水加鸡精 最后 放入老豆腐 面上 加上剩下的青椒圈 开中小火 煮8分钟 即可

石锅青椒老豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 eleane02 编写，未经授权不得转载

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