素炒白菜

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素炒白菜的用料

小白菜 250g 大蒜 2粒

素炒白菜的做法

步骤1

白菜洗净，绿叶和白色杆子部分分开，大蒜切片备用。

步骤2

锅热后放油，再放入大蒜爆香，然后把白色杆子部分先放进，放盐，翻炒。
素炒白菜的做法图解3

步骤3

差不多7成熟，放入绿色叶子，翻炒小会，可适当再放点盐，翻炒小会让味道均匀，出锅即可。

素炒白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 刘小姐私房菜 编写，未经授权不得转载

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