凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜的用料

苦瓜 1个 蒜头 少许
鱼露 少许 油 少许

凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜的做法图解1

步骤1

选好材料
凉拌苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜切片，蒜头切小。
凉拌苦瓜的做法图解3

步骤3

开水下苦瓜烫熟。
凉拌苦瓜的做法图解4

步骤4

捞起过冷开水捞起待用。
凉拌苦瓜的做法图解5

步骤5

锅中放少许油把蒜头炸香。
凉拌苦瓜的做法图解6

步骤6

把炸好蒜头和鱼露放入捞起的苦瓜中拌均匀即可！
凉拌苦瓜的做法图解7

步骤7

上菜了！！

凉拌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

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