羊肉西葫芦水饺

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好吃懒做320
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羊肉西葫芦水饺的用料

羊肉 500g 西葫芦 500g
花椒水 一碗 葱姜末 30g
盐 2勺 生抽 1勺
老抽 1勺 味精 1勺
芝麻油 1勺

羊肉西葫芦水饺的做法

羊肉西葫芦水饺的做法图解1

步骤1

先备料，西葫芦擦成丝，把多余水分挤出来。羊肉加花椒水顺时针搅上劲。
羊肉西葫芦水饺的做法图解2

步骤2

在馅里加入葱姜末，味精，盐，少许油，生抽，老抽，顺时针搅匀。加入西葫芦，盐，芝麻油搅匀。
羊肉西葫芦水饺的做法图解3

步骤3

我是买的饺子皮，省事，开始包！！
羊肉西葫芦水饺的做法图解4

步骤4

煮饺子的时候，开三次锅，加三次凉水，再开就好了。
羊肉西葫芦水饺的做法图解5

步骤5

我是不吃醋的，就着老妈做的辣豆瓣酱，一咬饺子汁就流出来，那叫一个香！！

羊肉西葫芦水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 好吃懒做320 编写，未经授权不得转载

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