地三鲜

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地三鲜的用料

马铃薯 一个 青椒 一个
茄子 一个 洋葱 半个
大蒜 3-4小个 盐 适量
糖 少许 鸡精 少许
胡椒粉 适量 酱油 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

马铃薯，茄子，青椒，洋葱滚刀切好备用
地三鲜的做法图解2

步骤2

马铃薯，茄子分别下锅炸至金黄色
地三鲜的做法图解3

步骤3

热锅，下洋葱，蒜头爆香，加入适量酱油
地三鲜的做法图解4

步骤4

加入炸好的马铃薯、茄子，适量水、盐、糖、鸡精，大火翻炒一会再加入青椒。
地三鲜的做法图解5

步骤5

大火收汁，加入适量胡椒粉提味。 起锅。

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 missi8 编写，未经授权不得转载

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