番茄草鱼汤

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番茄草鱼汤的用料

草鱼 1000g 番茄 1个
木耳 三四朵 葱姜蒜 适量

番茄草鱼汤的做法

步骤1

草鱼切块，葱姜蒜切片备用

步骤2

热锅凉油，油热后，放入葱姜蒜煸炒，放入鱼肉，鱼头，小火煎，两面发黄后，倒入清水，淹住鱼。

步骤3

大火煮开，小火慢炖。直到汤发白。放入木耳，番茄片，继续熬。
番茄草鱼汤的做法图解4

步骤4

再熬五分钟，加入盐，味精，胡椒，装盆，撒香菜！OK啦！

番茄草鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

©本菜谱的做法由 kery1 编写，未经授权不得转载

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