蚝油小排

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蚝油小排的用料

小排 蚝油
料酒 姜
香菜 胡椒粉
生抽 干辣椒

蚝油小排的做法

蚝油小排的做法图解1

步骤1

1，小排出水，洗净。放入料酒、生抽、蚝油腌制25分钟。2，热油，爆少许干辣椒、生姜，倒入腌制的汤汁和小排，翻炒，再小火收汁（我怕排骨不熟，放了一点点热水）3，汤汁收的差不多了，撒少许香菜、葱和胡椒粉，装盘

蚝油小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

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