香菇油菜(肉食动物版)

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最爱吃这道菜而且做出来味道很好!希望大家喜欢哦

香菇油菜(肉食动物版)的用料

油菜 两大颗 爱吃的可以多放
香菇 五六个 半颗
三四瓣 花椒 十几粒
红辣椒 三四个 花生油 适量
酱油 适量 适量
味达美 适量

香菇油菜(肉食动物版)的做法

香菇油菜(肉食动物版)的做法图解1

步骤1

油菜洗净沥干备用,香菇用开水烫一下洗净!
香菇油菜(肉食动物版)的做法图解2

步骤2

香菇切块,肉切片,葱红辣椒切段,蒜切片,花椒十几粒备用。
香菇油菜(肉食动物版)的做法图解3

步骤3

油热了之后把葱蒜花椒和红辣椒一起爆香之后放入肉片翻炒几分钟,倒入适量酱油,炒几秒钟之后加些冷水使肉炒出来香嫩。
香菇油菜(肉食动物版)的做法图解4

步骤4

肉炒的差不多之后加入香菇再翻炒几分钟,加些冷水防止糊锅。
香菇油菜(肉食动物版)的做法图解5

步骤5

倒入油菜翻炒,炒几分钟后油菜熟了加些盐,倒些味达美。
香菇油菜(肉食动物版)的做法图解6

步骤6

盐和味达美拌匀之后出锅!

香菇油菜(肉食动物版)的烹饪技巧

油烧热之后为了防止溅油可以先放些盐!油菜不要用刀切,洗好了直接用手掰两三段就好,自我感觉切的没有掰的好吃,你可以试试哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-09

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