土豆烧肉

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生煎灌汤小笼包
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土豆烧肉的用料

五花肉或瘦肉 一碗，看自己的量 土豆 两个
大蒜 1瓣 酱油 适量
料酒 半瓶盖 盐 适量
糖 少许

土豆烧肉的做法

步骤1

将肉切小块，锅内热油，放入大蒜，爆香，放入肉块

步骤2

翻炒，先放少量醋，再放料酒，酱油，盐，少许糖

步骤3

将土豆放入，翻炒后，加盐，加水，刚刚没过土豆即可，焖至土豆烂
土豆烧肉的做法图解4

步骤4

加少许老抽上色，摆盘

土豆烧肉的烹饪技巧

简单的，没其他作料，还原土豆味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-10

©本菜谱的做法由 生煎灌汤小笼包 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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