韭菜饺子

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冯师膳
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韭菜饺子的用料

五花肉 一斤 韭菜 200g
马蹄 150g 饺子皮（买现成的）
盐 适量 油 适量
鸡精 适量 玉米淀粉 少许
水 100g 糖 小许

韭菜饺子的做法

韭菜饺子的做法图解1

步骤1

首先将猪肉切小块，再剁碎，再放一点糖，盐，鸡精，油，搅拌均匀，再糊一点生粉欠，慢慢到入里面，再搅拌，一边搅拌一边加入小小水，令肉质充分吸收水份！ 然后再洗干净韭菜，切掉头的部分，再切碎，然后再放马蹄碎… 充分搅拌均匀，，要再放小小盐！
韭菜饺子的做法图解2

步骤2

最后就是包… 按照自己合适的手法去包，就可以了， 我是蒸熟再煎的

韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-10

©本菜谱的做法由 冯师膳 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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