黄桃罐头

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梅子sweet
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小时候，家里条件不好，生病的时候妈妈会买一瓶黄桃罐头哄我~真的好美味呀~后来长大了，条件好了，即便是再昂贵的黄桃也吃不出小时候的味道，于是，爱上做黄桃罐头~

黄桃罐头的用料

黄桃 6个 冰糖 3勺

黄桃罐头的做法

步骤1

选取黄桃，要稍硬一点的，地理条件的优势，我选取了精品炎陵高山黄桃，味道要好很多~去皮，去核，切块~尽量均匀~

步骤2

把切好的黄桃块放入小锅内，同时放入3勺冰糖（白晶体的那种，不是老冰糖），冰糖可以依自己口味决定数量~加水至没过黄桃~

步骤3

盖好锅盖，大火烧开，调小火，熬15—20分钟（这个根据黄桃切块大小和个人口味决定，有人喜欢吃硬一点，有人喜欢软一些）
黄桃罐头的做法图解4

步骤4

制作完成，放凉就可以吃了~放入密封罐盖好放入冰箱冷藏一晚口味更好~

黄桃罐头的烹饪技巧

自制黄桃罐头不添加防腐剂，建议两到三天内吃完~口感更好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 梅子sweet 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 下午茶 甜 甜品

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