培根意面

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家里没肉了。就试下培根。味道也不错。一股培根味。

培根意面的用料

意面 1人份 披萨酱 半碗
培根 1片 青椒 看着办
甜椒 看着办 洋葱 看着办
1g 白糖 2g
罗勒 1小勺 黑胡椒粉 1小勺

培根意面的做法

培根意面的做法图解1

步骤1

锅里放水。水里加2g的盐。水开丢面进去。盖上盖子。煮10分钟。
培根意面的做法图解2

步骤2

煮面的同时,把培根 洋葱 青椒 甜椒 切碎。
培根意面的做法图解3

步骤3

锅里热油。不需要很多油。把洋葱炒香。再丢培根炒熟。然后放青椒甜椒炒几下。然后到入披萨酱。
培根意面的做法图解4

步骤4

撒入罗勒。黑胡椒粉。盐。白糖。搅匀。炒几下。罗勒其实就是一股淡淡的八角味。没有八角那样熏人。可以去淘宝买。牛至叶。披萨草。肉桂粉。都是意面的好选择。
培根意面的做法图解5

步骤5

这时候面煮好了。过滤掉水。放盘子。
培根意面的做法图解6

步骤6

倒上酱就可以开吃啦。10分钟搞定。有时候没时间买菜。家里常备洋葱和肉都可以做意大利肉酱面噢!
培根意面的做法图解7

步骤7

意大利肉酱面也是这个配方。把培根青椒甜椒取消。放肉末和洋葱碎。

培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-11

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