Tiramisu木糠杯

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Tiramisu木糠杯的用料

馬斯卡朋奶酪 250g 淡奶油 100ml
雞蛋 1个 手指饼干
白糖 適量 可可粉 適量

Tiramisu木糠杯的做法

步骤1

馬斯卡朋奶酪室溫軟化，雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋黃放入奶酪中攪拌順滑。

步骤2

淡奶油加糖打發，蛋清加糖打發，分別拌入奶酪糊，上下翻動均勻，不可畫圈攪拌

步骤3

手指餅乾放入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎，按個人口味拌入適量可可粉。

步骤4

在杯子底層鋪上餅乾碎，再加上一層奶酪糊，再加餅乾碎，再加奶酪糊，晃動杯子使表面平整後蓋上保鮮膜冷藏四小時以上
Tiramisu木糠杯的做法图解5

步骤5

吃之前在上面篩上可可粉即可，若喜歡融化的口感可在放冰箱前就篩上

Tiramisu木糠杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 Ginlx 编写，未经授权不得转载

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