葡萄干麦芬

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排珊倒海
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初学烘焙，麦芬是最好的尝试~

葡萄干麦芬的用料

黄油 60G 低筋粉 100G
葡萄干 60G 细砂糖 60G
鸡蛋 1个 牛奶 45ML
柠檬汁 15ML 盐 少许
泡打粉 1/2茶匙

葡萄干麦芬的做法

步骤1

准备好材料，黄油软化，加入细砂糖打发到发白体积膨大

步骤2

分三次加入蛋液，加入牛奶，柠檬汁，加入面粉，盐，泡打粉，切拌
葡萄干麦芬的做法图解3

步骤3

加入葡萄干切拌均匀，分装在蛋糕杯中
葡萄干麦芬的做法图解4

步骤4

185度，烤箱中层，上下火烤30分钟左右

葡萄干麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 排珊倒海 编写，未经授权不得转载
分类： 玛芬 下午茶 烤 烘焙 蛋糕

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