榴莲蛋挞

精品
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无意间发现的!很好吃哦。不要看卖相不咋地,但是真的所有人都叫好哦~

榴莲蛋挞的用料

黄油 90g 糖粉 40g
蛋液 12g 牛奶 8g
低粉 170g 榴莲 1块
蛋液 180g 幼砂糖 80g
牛奶 50g 210g

榴莲蛋挞的做法

榴莲蛋挞的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖粉

步骤2

蛋液加牛奶 搅匀
榴莲蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋奶加入黄油糖粉内,再加入低筋面粉。搅拌均匀,之后成面团。放入冰箱冷藏一小时

步骤4

把辅料全部加在一起,也没什么好讲究的这里
榴莲蛋挞的做法图解5

步骤5

把一块榴莲,撕成小块或条状。加入辅料搅拌~这张图片是已经用完了的~别介意
榴莲蛋挞的做法图解6

步骤6

把冷藏了的面团捏出一小团,均匀铺在模具上
榴莲蛋挞的做法图解7

步骤7

再加入榴莲蛋液~
榴莲蛋挞的做法图解8

步骤8

放入烤箱210度左右,19分钟。按照自家的烤箱定时间
榴莲蛋挞的做法图解9

步骤9

出炉啦~

榴莲蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-14

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