柠檬马芬

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柠檬马芬的用料

低筋面粉 60g 黄油 60g
蔗糖 50g 泡打粉 3g
牛奶 60g 柠檬 半个
鸡蛋 一个

柠檬马芬的做法

柠檬马芬的做法图解1

步骤1

准备工具，黄油切成小块放置于搅拌盆。
柠檬马芬的做法图解2

步骤2

白糖加入到打发了三四分钟的黄油中，搅拌均匀。
柠檬马芬的做法图解3

步骤3

全蛋液，分三次添加到黄油中。每一次都要搅匀再添加。
柠檬马芬的做法图解4

步骤4

先把牛奶，半个柠檬汁倒入搅拌盆。不要搅拌。再把面粉和泡打粉晒去搅拌盆。ps:不要像打发一样顺着一个方向搅拌。不要过度搅拌。
柠檬马芬的做法图解5

步骤5

把搅拌好的成品倒入蛋糕纸杯中。

步骤6

烤箱180预热，烤盘放入烤箱。上下火，烘烤20分钟左右，用小签插入蛋糕，看是否还有潮湿的面糊。
柠檬马芬的做法图解7

步骤7

制作完成。┗(＾0＾)┓ 

柠檬马芬的烹饪技巧

加入的糖建议用糖分会更好。比较利于融合。可加入自己喜欢的果仁，味道更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 欧阳凉凉 编写，未经授权不得转载

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