玉米窝窝头

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食尚小厨娘
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婆婆是北方人喜欢吃面食，我就想给婆婆做点什么早餐呢于是就想到了做窝窝头，玉米面又属于粗粮对身体也好，所以就决定做了。

玉米窝窝头的用料

主料：玉米面 500g 面粉 250g
辅料：盐 少许 酵母 适量

玉米窝窝头的做法

玉米窝窝头的做法图解1

步骤1

先把玉米面和面粉、盐拌匀，用少量温水把酵母调化然后倒入面盆中把面揉匀，然后盖上醒20分钟左右。
玉米窝窝头的做法图解2

步骤2

把醒好的面分成小团然后再用母指和食指压成型。
玉米窝窝头的做法图解3

步骤3

把成型的窝窝头放在蒸盘上上笼蒸二十分钟就好了

玉米窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 食尚小厨娘 编写，未经授权不得转载

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