柠香舒芙蕾*十二道锋味

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刘小胖丫
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作为十二道锋味脑残粉，必须集齐十二道锋味召唤霆锋～

柠香舒芙蕾的用料

鸡蛋 4只 黄油 40g
低筋面粉 20g 牛奶 40g
白糖 30g 柠檬 1/2只

柠香舒芙蕾的做法

柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解1

步骤1

四只鸡蛋蛋黄蛋清分离。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，小胖偷懒，直接在烤杯里融化。融化后的黄油抹在容器内壁，这样才能升起来～
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解3

步骤3

蛋黄加牛奶和黄油，搅拌均匀。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解4

步骤4

筛入20g低筋面粉，翻拌均匀。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解5

步骤5

蛋清加白糖，挤入柠檬汁，打至湿性发泡。(小胖我蛇精病，把牛奶误倒入蛋清了，所以凑合打打，貌似也没影响最后结果。)
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解6

步骤6

蛋清和蛋黄液混合，切拌均匀。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解7

步骤7

柠檬皮切小丝。。。请忽略我的刀功。有柠檬皮擦就好办了。。。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解8

步骤8

倒入烤碗，八分满即可。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解9

步骤9

撒上柠檬皮～
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解10

步骤10

烤箱200度上下火预热好，中层10分钟。
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解11

步骤11

很快就长高了有木有！
柠香舒芙蕾*十二道锋味的做法图解12

步骤12

开吃～

柠香舒芙蕾的烹饪技巧

柠檬皮绝对神来之笔，值得一试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

©本菜谱的做法由 刘小胖丫 编写，未经授权不得转载

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