干扁玉米粒

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心有芊芊结V宝妈
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小时候总吃玉米棒，是那种丢在土灶的，很香，有点糊糊的味道，现在没吃过，但是有时吃烧烤有烤玉米，始终没有以前吃过好吃，那个味道一直记得，今天我做的这盘菜，就有土灶烤出来的味道，又有烧烤的味道

干扁玉米粒的用料

玉米粒 两个 盐 适量
干辣椒 自己喜欢放多少 花椒粉 适量
孜然粉 自己喜欢放多少就放多少

干扁玉米粒的做法

干扁玉米粒的做法图解1

步骤1

我用的是稍微有点老的甜玉米，做出来有嚼劲，把它水洗干净，凉一边
干扁玉米粒的做法图解2

步骤2

锅不到油，直接到入还有水分的玉米粒，不停翻炒
干扁玉米粒的做法图解3

步骤3

翻炒到这个有点糊就装在盘子里放一边
干扁玉米粒的做法图解4

步骤4

然后锅里到点油，烧热，放干辣椒，花椒粉，到入炒过的玉米粒，翻炒几下加盐和孜然粉，炒炒就出过
干扁玉米粒的做法图解5

步骤5

这是炒好的

干扁玉米粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 心有芊芊结V宝妈 编写，未经授权不得转载

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