叉烧焖鸡翅

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叉烧焖鸡翅的用料

鸡翅 若干 叉烧酱 2勺
盐 适量 糖 适量
葱姜蒜 若干 料酒 适量

叉烧焖鸡翅的做法

叉烧焖鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净后，每个鸡翅划三刀（为了更入味）
叉烧焖鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制鸡翅。 鸡翅中放入葱姜蒜，料酒，叉烧酱少量，酱油一小勺，醋一小勺，盐适量然后再用你的手给鸡翅们来个按摩静置15分钟即可。
叉烧焖鸡翅的做法图解3

步骤3

1。锅里放油烧热（鸡翅本身油水少，我是因为菜里加了土豆，所以多放了些油） 2。花椒大料，葱姜蒜末呛锅，放入腌好的鸡翅，翻炒至表面微黄。
叉烧焖鸡翅的做法图解4

步骤4

放入叉烧酱翻炒 然后加水开炖啦,照例大火烧开，转小火 。鸡翅比较好熟，30分钟左右就可以了。
叉烧焖鸡翅的做法图解5

步骤5

当当当....30分钟后大火收汁，出锅盛盘。（渣图凑合看把，掩面遁走）
叉烧焖鸡翅的做法图解6

步骤6

渣图2

叉烧焖鸡翅的烹饪技巧

1.可以在菜里放土豆 胡萝卜等蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 爱吃肉的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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