Jing韩式辣炒鸡排

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这个是跟一个嫁到韩国的姐姐的学的配方，特别正宗的韩餐方法～超级好次的哦～～

Jing韩式辣炒鸡排的用料

鸡腿肉或鸡胸肉 金针菇
洋葱 半个 年糕片/条
地瓜 一个 韩国红盒子辣椒酱 二大勺
白糖 一大勺 咖喱 一块
辣椒粉 一大勺 蒜末 5个
姜片 3片 料酒 适量

Jing韩式辣炒鸡排的做法

Jing韩式辣炒鸡排的做法图解1

步骤1

鸡肉弄成条可以比我这细点，用两勺料酒腌十分钟。其他材料切好备用。
Jing韩式辣炒鸡排的做法图解2

步骤2

制作酱料，按照用料放加适量料酒。
Jing韩式辣炒鸡排的做法图解3

步骤3

两勺酱料拌匀在鸡肉里。
Jing韩式辣炒鸡排的做法图解4

步骤4

热锅加油依次放入洋葱地瓜金针菇鸡肉
Jing韩式辣炒鸡排的做法图解5

步骤5

剩下的酱料和咖喱快一起放入锅中。不停的翻炒翻炒，防止粘锅需要加一杯左右的水，等地瓜熟了就可以出锅啦，撒上芝麻葱花开吃吧

Jing韩式辣炒鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 HCsKaleidoscope 编写，未经授权不得转载

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