什锦丝瓜

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江妈妈
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吃丝瓜是极好的，但是总不能一直丝瓜炒蛋吧 今天就改良一下

什锦丝瓜的用料

丝瓜 一条 火腿 一根
虾皮 瘦肉
蒜 料酒
盐

什锦丝瓜的做法

什锦丝瓜的做法图解1

步骤1

这是所有材料，油热后加蒜瓣，猪肉微炒一下后加入虾皮，翻炒几下加点料酒再翻炒几下倒入丝瓜
什锦丝瓜的做法图解2

步骤2

待丝瓜有点变软后加盐调味再加水水量不要莫过丝瓜 大火煮开后加入火腿转小火 待汤汁收得差不多了加鸡精出锅！
什锦丝瓜的做法图解3

步骤3

有没有食欲呢

什锦丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 江妈妈 编写，未经授权不得转载

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