抹茶混可可饼干

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Lwy.
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抹茶混可可饼干的用料

低筋面粉 120g 可可粉 3g
抹茶粉 3g 鸡蛋 1个
黄油 60g 糖粉 50g

抹茶混可可饼干的做法

抹茶混可可饼干的做法图解1

步骤1

黄油+面粉揉搓，黄油切小块让低粉包裹在黄油外
抹茶混可可饼干的做法图解2

步骤2

再加鸡蛋混合
抹茶混可可饼干的做法图解3

步骤3

分为两份，一份加可可，一份加抹茶。
抹茶混可可饼干的做法图解4

步骤4

抹茶、可可的面团分别杆平，在重叠卷起来（和寿司一样）。再混合搓成球，铺上保鲜袋再定型为长方体冷藏1小时。
抹茶混可可饼干的做法图解5

步骤5

切片。进入烤盘。中层200℃，15min
抹茶混可可饼干的做法图解6

步骤6

成品

抹茶混可可饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 Lwy. 编写，未经授权不得转载

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