虎皮凤爪

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虎皮凤爪的用料

鸡爪 7个 姜米蒜米青椒米红椒米葱 适量
油盐味精酱油红油香油 适量

虎皮凤爪的做法

步骤1

鸡爪洗净去指甲

步骤2

炸制（六-七成油温）

步骤3

焯水

步骤4

用温水泡制
虎皮凤爪的做法图解5

步骤5

下油炒配料下主料调味撒葱花出锅装盘即可

虎皮凤爪的烹饪技巧

鸡爪时的油温要高！小心油飞溅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 逢场作戏i8 编写，未经授权不得转载

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