馄饨

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馄饨的用料

猪肉 500g 韭菜 1把
适量 鸡精 适量
葱花 少量 少量
辣椒面 少量 海鲜酱油 少量
海米 少量 食用油 少量

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉搅馅,韭菜切碎。
馄饨的做法图解2

步骤2

放入盐、鸡精、食用油,搅拌均匀。
馄饨的做法图解3

步骤3

在面皮中加入适量的馅,由下至上卷起,将两面的边压好,向中间捏紧即可。
馄饨的做法图解4

步骤4

在包的过程中,面皮不能吹风,否则煮的时候容易开。
馄饨的做法图解5

步骤5

清水烧开,下馄饨,煮熟后再碗中放入酱油、醋、海米、辣椒面用开水冲一下,盛入煮好的馄饨,最后再撒上葱花,两人餐完成!

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-23

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    / 6 馄饨的做法步骤

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