麻辣鱼

精品
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麻辣鱼的用料

1千克 老豆腐 250g

麻辣鱼的做法

麻辣鱼的做法图解1

步骤1

鱼切片,准备蒜,姜,葱,豆腐备用!
麻辣鱼的做法图解2

步骤2

加淀粉,盐,蒜蓉,姜片酱油,老酒,蛋清,扮均
麻辣鱼的做法图解3

步骤3

放入猪油姜蒜花辣,,爆香加水放入豆腐,鱼头,熬开,豆腐煮有蜂眼!入味!
麻辣鱼的做法图解4

步骤4

后放入扮好的鱼片,两分钟,放入味精洒上葱,即可!口感嫩滑!香辣!

麻辣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-23

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