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发布的笔记 (18)

• 复刻出了半熟芝士🧀用了水浴法，下次试一下架上烤盘，这次有点湿，后续又闷了半小时，放冰箱期待第二天 5
• 蛮好的，就是炖一小时这种要自己掌握我是中火开炖 174
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• 配方很赞，用了高筋 0
• 交作业来了，擀面皮的时候可以先在砧板上撒点粉，这样不容易粘 21
• 【直接法北海道吐司】——据说新手都会做一下 1
• 奥尔良烤翅(超简单加好吃) 1
• 蔓越莓饼干 0

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