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发布的菜谱 (1)

• 沙琪玛

  1.3万 37

发布的笔记 (17)

• 1
• 可能是因为烤箱问题，烤到教程时间时，我的蛋糕胚里面还有点湿，又加了10分钟140度。其他都一样～开裂是什么原因呢？ 87
• 奶黄包 4
• 自制豆沙馅料的小面包 78
• 我的配比和原方子不太一样。300克高筋面，5克盐，15克糖，5克酵母，200克牛奶，50克黄油。算上面团的发酵，总共发了4次。烤的时候火候小了（我用的180度，15分钟），上色差一些。185度15分钟应该是可以的。 2352
• 脏脏包 174
• 揉面会有些累，过程有些曲折。但好在味道还不错😄 203
• 跟着教程做的，出了14个。淡奶油100克，糖10克。草莓6颗，香蕉半根。感觉奶油和糖糖都可以再加些～包起来会更加饱满！水果选择软一点的比较好！冷藏后口味更佳！炒的糯米粉只要一小点就够了！我炒多了…… 161

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