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发布的菜谱 (11)

• 麻薯

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• 蟹肉炒饭——圣诞花环

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• 圣诞快乐

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发布的笔记 (12)

• 3
• 最后三片吐司在我家的第四天，摇身变成蛋奶吐司布丁。定错了闹钟，4点55起床花了十分钟给吐司丁蘸了黄油液，浸泡了蛋奶液50分钟，最后烤了20分钟！丫头反馈不错。我后来把丫头没吃完的吃了，味道可以 181
• 刷洗干净，水开了放蒸锅蒸2～3分钟，不能超过三分钟，我第一次三分钟，第二次二分半，平放在蒸屉上。不论开口不开口的都要小心翼翼切断连接保持完整。具体可查看抖音。戴手套和送的撬刀。个人认为有两个撬刀更加轻松。调料我弄的生抽蒜泥香油，还有箱子里面赠送的一点点芥末酱。 178
• 这周同事中午请我们在迪欧咖啡吃饭，回锅肉貌似不错，回来小试身手，果真赞！ 172
• 吃货，不是在吃就是在做吃的！[捂脸]丫头做的榴莲巧克力脆皮冰激凌和我的蔓越莓坚果粒巧克力脆皮冰淇淋。早晨炒了花生米，一半用来做花生碎[偷笑]今天的巧克力脆皮有点厚[偷笑] 176
• 红豆绿豆都是自己熬的，加了点打发的奶油，自己做的雪糕没有卖的那么甜，不过挺好吃的，安全放心无添加！ 166
• 打三个鸡蛋少量盐糖拌匀，玉子锅煎，加少许芝士片，卷起放蛋液。挤沙拉、肉松，摆盘！ 149
• 第二次做青团终于成功了，丫头说太好吃了！蒸青团的关键是十分钟内需要掀开锅盖三四次次，这样青团不易坍陷。蛋黄肉松馅是油热后炒蛋黄，加入少量酒，熄火后加入适量肉松拌匀。个人认为蛋黄肉松馅更易成型，自己熬制的豆沙因水分多不易成型，不便包裹。面团由糯米粉加少量生粉、油、适量艾草汁、白糖调制。 165

收藏的菜谱 (200)

• 自制清脂纳豆

  42.0万 2598

• 酸奶机自制纳豆

  75.1万 4288

• 自制酸奶

  66.4万 6972

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