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发布的笔记 (15)

• 味道不错 2
• 放了一点老抽用来调色，放油后加入花椒爆香，但是炒的时间没有掌握好，可能只有八成熟，所以吃起来脆脆的，下次可以多炒一会，应该会更入味！辣椒并没有特别辣，下次爆锅时加入辣椒，应该会更入味！ 2
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• 一根长茄子，两个小一点的西红柿，一大盘，味道好极了！ 3
• 火腿本身有盐味，下次只用加耗油，不用加盐了，一分钟真的太棒了，黄瓜还能吃出脆脆的口感！ 5
• 加了两勺盐，所以咸度不够，下次提前一点做，然后放到冰箱冷藏，肯定会更入味。 4
• 最后变成油煎，味道超级好！ 0

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