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发布的笔记 (61)

• 我在糯米粉里加了一点白砂糖和奶粉但是奶粉好像太少了没什么味儿，下次试下多加点红糖粉只需要一两汤匙就够了 189
• 加了土豆片，我喜欢把土豆切成小厚片，小一点比较入味儿，煮到筷子能轻松戳透还加了年糕片，年糕下进去汤很快就会变稠，所以放完年糕就要放鱼片龙利鱼太适合懒人了 181
• 先下葱白段再下葱绿如果不嫌麻烦还可以炸一下洋葱香菜根，会更香这些料炸到焦黄就行了，不用炸黑通常我还会再加一点蚝油在酱油汁里配一个溏心蛋😋 182
• 广味香肠焖一下超级香！后边还试了加香菇，更香了可以加一点花椒油，味道更丰富 176
• 花生馅儿略干，可能黑芝麻的会好一点 2
• 买的干银耳太多用不完，凉拌银耳比银耳羹快很多，非常清爽的口感 168
• 太懒了没有去番茄皮炒蛋的时候可以适量多放一点油，蛋比较蓬松，也不用炒到完全熟，因为要和番茄混合在一起再炒一会儿加一点番茄酱/番茄沙司味道会更好 164
• 玉米青豆和胡萝卜是超市买的冷冻混合蔬菜粒，很方便，自己再加了香菇粒和虾仁，口感更丰富干香菇记得提前泡发 182

收藏的菜谱 (200)

• 
  
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