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发布的笔记 (24)

• 放了一整颗，怕不熟，火候有点过，脆感略欠，调配的汁子放入后尝一下，适当调整，结果还算成功！ 2
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• 放了豆瓣酱就少放一点盐，豆瓣酱已经很咸了！味道和饭店也相差无几 174
• 水萝卜鲜嫩多汁，土豆沙沙糯糯的非常美味，个人喜欢带点辣味，放了两根干辣椒，放了一块八角去除腥味，喜欢出锅的时候家人围着盘子品尝美味的时刻！ 41
• 我在口味上略微调整了一下，放了几颗干辣椒感觉比较提味，放了一点八角，桂皮，香叶，炖的很烂汤汁浓稠，泡过得黄豆绵软柔糯，非常好吃！ 216
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• 牛肉切好了小火煸一煸，然后用酱油，白糖，胡椒粉，辣椒面，花椒粉，蚝油调好的汁子倒入锅里小火炒干撒入孜然粉，待水分炒干百分之八十就可以出锅了，味道好极了！ 67
• 这个版本的鸡翅已经做个很多次，没有一次孩子不爱吃，今天的口味加了一点小尖椒，提升一下味蕾刺激 36

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