“【关于酵母的那些事】酵母问题全答”的相关菜谱
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酵母版紫米华夫饼
低筋面粉,细砂糖,鸡蛋,牛奶(或水),干酵母,黄油,紫米
5分肉松华夫饼(酵母版)低筋面粉,细砂糖,全蛋液,牛奶,盐,耐高糖酵母,黄油
5分天然酵母果干欧包高粉,水,天然酵母,红糖,盐,蔓越莓干,葡萄干
4.5分馒头的做法(基础酵母版)中筋面粉,水(粉:水=2:1),耐低糖干酵母(粉:酵母=100:1)
收藏人数 742油条-酵母粉普通面粉,温牛奶,酵母粉,盐,鸡蛋
收藏人数 728芋泥华夫饼(酵母版)金龙鱼澳大利亚麦芯粉,全蛋液,牛奶,玉米油,白糖,酵母,盐,奶香芋泥馅
收藏人数 356原味松饼酵母版低筋面粉,普通鸡蛋,细砂糖,盐,牛奶,酵母,无盐黄油,糖桂花
收藏人数 160酵母奶油司康低粉,淡奶油,黄油,砂糖,鸡蛋
收藏人数 112酵母松饼(Yeast Pancake)低筋面粉,即发酵母,牛奶,玉米油,鸡蛋,糖,盐
收藏人数 43君之酵母版司康高筋面粉,黄油,细砂糖,盐,干酵母,牛奶,全蛋液,蔓越莓干或葡萄干,表面刷全蛋液,红酒液
收藏人数 212关于月饼那点事低粉,转化糖浆,枧水,色拉油,全蛋液,豆沙馅,五仁馅
收藏人数 69红豆司康~~酵母版高筋面粉,牛奶,白砂糖,盐,蜜红豆,酵母,全蛋液,黄油,黑芝麻
4.7分香蕉华夫饼(酵母版)香蕉,澳优幼优配方奶,白糖,黄油,鸡蛋,低筋面粉,酵母
收藏人数 2367酵母发酵蛋糕|核桃马芬鸡蛋,全蛋液,低筋面粉,牛奶,色拉油,白糖,蜂蜜,酵母,核桃
5分