“万用秘制卤肉法”的相关菜谱

五花肉,腊肠,竹笋,花椒八角香料,葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,鸡蛋,冰糖,白酒

嗳磊小曦

中筋面粉,酵母,温水,五花肉,生抽,老抽,盐,糖,姜片,八角

Isabella2015

五花肉,葱,姜,干红辣椒,卤料包,老抽,料酒,冰糖,清水,盐

圈圈不圆

鸭肉,鸡蛋,白糖,酱油,老抽,桂皮,八角,香叶,花椒,红糖,南姜,沙茶王,五香粉,蒜头,水

美食魔力哲

带皮五花肉,冰糖,生抽,老抽,香料,蒜头,姜,开水

就是平凡

猪大骨（鸡）,鸡抓,鸭翅,草果（味辛）,肉蔻（去异味、增香）,肉桂（味甜辣）,老姜（味辛辣）,公丁香（防腐抑菌）,香芋草（酸甜辛辣、防腐抑菌）,甘松（味辛辣）,辅料：八角,千里香,花椒,带须老葱,小茴香,干辣椒,香排草,陈皮,檀香,山奈,筚拨,香叶,肉豆蔻,老冰糖,柠檬,老抽,盐

豆粉5257074

生抽,陈醋,辣椒油,盐,葱白,蒜末,瘦肉,卤料材料，卤料一包，干辣椒7个，花椒10克，生抽，老抽，鸡精，姜

忆木子

五花肉,姜,生抽,八角,桂皮,香叶,冰糖,盐,鸡精

春田花花的弯弯

五花肉,生抽,冰糖,卤料包,葱,姜,蒜頭,金蘭醬油,滷蛋,豆干,辣椒

Jess Wang（王志宏）

五花肉,姜片,八角,辣椒,蒜头,酱油,料酒,冰糖

梦幻念0816

梅头肉/五花肉,盐,白糖/冰糖,姜,大葱,八角,香叶,小茴香,干辣椒,草果,小鲜侣,酱油,鸡蛋

雅清的厨房

鸭掌,鸭翅,鸡脚,鸡翅,豆瓣酱,黄豆酱,蚝油,老抽,生抽,料酒,葱，姜，蒜,干辣椒,草果,八角,花椒,香叶,桂皮,自己喜欢的素材

lianrainbow

猪肘,鸡腿,豆腐干,鸭肠,花椒,大料,香叶,丁香,桂皮,白芷,黄酱,生抽,老抽,大葱,姜,辣椒,味精,盐

祚民爸爸

猪后尖肉,薄荷,大葱,姜片,大料（八角山奈草果香叶桂皮花椒辣椒等）,卤粉,老抽,小米辣,生抽,凉开水,青柠檬

兔子土豆

五花肉,鸡蛋,姜片，辣椒，葱段,老抽,生抽,八角,桂皮,茴香,孜然,花椒,蒜头,姜,草果,辣椒干,盐

April_xy

葱姜蒜,花椒大料桂皮香叶八角,干红辣椒,老抽,料酒,清水,盐,藕,鸡爪，鸡蛋，鸡翅根,生抽,豆瓣酱,冰糖

橦橦宝贝

五花肉,胡萝卜,豆干,冬笋,海带,鸡蛋（任何你喜欢的配菜）,酱油,糖,盐,豆瓣酱,葱,姜,蒜,八角,香叶,桂皮,干辣椒,花椒粉,十三香,豆腐,豆腐皮,香菇,鸡腿,老抽

荔枝716

金像面包粉,低粉,玉米油,糖,盐,酵母,水

蓉蓉（迎风）

上大放,地方

45378637

花生豆,油,盐

长毛的玉兰片很漫长