“中秋自制月饼之红莲蓉馅”的相关菜谱
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广式月饼之莲蓉蛋黄
莲蓉馅,去心莲子,白芸豆,白糖,芝麻油,咸鸭蛋,月饼皮,面粉,转化糖浆,芝麻油,盐,枧水
收藏人数 41红莲蓉小餐包中种,高筋面粉,淡奶油,牛奶,酵母,白糖,主面团,蛋清,白糖,奶粉,酵母,黄油,盐,红莲蓉,蛋黄一个刷面包用
收藏人数 71中式蛋黄酥(豆沙/莲蓉馅)低筋面粉,猪油,细砂糖,水,(水油皮),中筋面粉,猪油,(油酥),鸭蛋黄,豆沙或莲蓉馅,(馅料),芝麻,蛋黄液
收藏人数 24自制莲蓉蛋黄月饼月饼皮:低粉,植物油,转换糖浆,碱水,莲蓉馅:莲子,糖,盐,油,咸鸭蛋黄
收藏人数 254莲蓉千层酥(含莲蓉馅制作)莲蓉馅:,莲子,玉米油,白糖,水油皮:,中筋面粉,水,玉米油,白糖,盐,酵母,油酥皮:,中筋面粉,油
收藏人数 190自制月饼馅之白芸豆馅大白芸豆,白砂糖,花生油(或者葵花籽油),纯净水,蜂蜜
收藏人数 93自制月饼馅之桂花绿豆馅绿豆(去皮绿豆),干桂花,白砂糖,花生油,纯净水,香草精
收藏人数 26莲蓉酥和莲蓉馅【GOURMETmaxx西式厨师机版】水油皮,中筋粉,糖,猪油,水,油酥,低筋粉,猪油,莲蓉馅,莲子,糖,植物油
收藏人数 142中秋月饼(自制)白面,玉米油,转化糖浆,枧水,馅料
收藏人数 30【中秋传统佳品】蛋黄莲蓉月饼中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,daogrs S1
5分中秋佳节~蛋黄莲蓉月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,咸蛋黄,白莲蓉
收藏人数 59中秋月饼馅之私房椰蓉馅椰蓉,黄油,糖粉,鸡蛋黄,细盐,磅蛋糕
收藏人数 38中秋月饼【水果馅】普通面粉,转化糖浆,碱水,花生油,蛋液,水果馅【哈密瓜】
4.7分自制月饼馅之凤梨馅(蜂蜜版)去皮凤梨 2200克,白砂糖,麦芽糖(买不到可以用蜂蜜替代),柠檬汁,黄油,玉米油
收藏人数 112巧克力莲蓉蔓越莓馅冰皮月饼#享“美”味#冰皮部分:,冰皮月饼预拌粉,85度热水,馅料部分:,莲蓉馅,巧克力酱,熟黄豆粉,蔓越莓干,可可粉,抹茶粉,紫薯粉
5分红莲蓉蛋黄酥(油皮)普通面粉,(油皮)黄油,(油皮)砂糖,(油酥)普通面粉,(油酥)黄油,(馅料)红莲蓉馅,(馅料)鸭蛋黄,(装饰)鸡蛋,(装饰)黑芝麻,(油皮)温牛奶
收藏人数 21自制中秋月饼---广式月饼低筋面粉(18个的量),高筋面粉,吉士粉(可不用),转化糖浆,枧水(碱水,食用碱:水=1:3),玉米油(其他无味的油也行),馅料:自制的莲蓉馅,自制豆沙馅,咸鸭蛋黄(取自煮熟的咸鸭蛋),鸡蛋,糯米粉
4.7分