“中种法北海道吐司”的相关菜谱
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超绵软北海道吐司,冷藏发酵法
冷藏发酵面团,高筋面粉,牛奶,蛋清,酵母,主面团,高筋面粉,糖,盐,淡奶油,黄油
收藏人数 641#安佳新年聚会食谱#超柔软的北海道吐司中种面团,高筋面粉,蛋清,淡奶油,酸奶,牛奶或水,糖,耐高糖酵母,黄油,主面团,中种面团,糖,盐,耐高糖酵母,奶粉,蛋清,黄油,以上是一个450克吐司盒做的山形吐司的量
收藏人数 3734日式汤种北海道吐司高筋面粉,温水(45~50度),海盐,耐高糖干酵母,白砂糖,炼乳,淡奶油,牛奶,全蛋液,黄油
收藏人数 14超完美 北海道吐司高筋面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,淡奶油,酵母,糖,盐(后加),黄油
收藏人数 28北海道吐司,懒人版高筋面粉,糖,蛋清,盐,黄油,酵母,奶粉,牛奶,奶油,蛋清液
5分北海道吐司(低卡)王后面包粉,酵母,糖,老酸奶,牛奶,汤种,黄油,蔓越莓,糖可替换盐(参考)
收藏人数 664北海道吐司(直接法)~牛奶,全蛋液,(蓝风车)淡奶油,细砂糖,盐,(雀巢)奶粉,(美玫)低筋面粉,(金像)高筋面粉,(法国燕子)干酵母,450g(三能)吐司模具
收藏人数 270超软北海道吐司新良日式面包用小麦粉,鸡蛋,淡奶油,纯牛奶,绵白糖,老面,酵母,盐,黄油
5分北海道吐司(不含黄油)#Hello baby烘焙系列#高筋面粉,低筋面粉,奶粉,牛奶,淡奶油,细砂糖
收藏人数 45伪版北海道吐司高筋面粉,低筋粉,鸡蛋,牛奶,淡奶油,砂糖,盐,酵母,黄油
收藏人数 41直接法北海道吐司高筋面粉,白砂糖,黄油,快速酵母,全蛋液,牛奶,盐,奶粉,淡奶油
收藏人数 135北海道吐司(直接法)王后日式吐司面粉,奶粉,牛奶,淡奶油,蛋白,细糖,鲜酵母,无盐黄油,盐
5分北海道吐司(直接法)牛奶,全蛋液,(蓝风车)淡奶油,细砂糖,盐,奶粉,低筋面粉,(金像)高筋面粉,耐高糖酵母,450g(三能)吐司模具
收藏人数 288北海道吐司(直接法)~牛奶,全蛋液,(蓝风车)淡奶油,细砂糖,盐,(雀巢)奶粉,(美玫)低筋面粉,(金像)高筋面粉,(法国燕子)干酵母,450g(三能)吐司模具
收藏人数 803直接法北海道吐司高筋粉,低筋粉,淡奶油,牛奶,全蛋液,砂糖,食盐,酵母,牛奶,无盐黄油
5分北海道吐司(直接法)高筋面粉,低筋面粉,奶粉,牛奶,淡奶油,糖,盐,酵母,全蛋液
4.9分