“中种法手揉全麦白吐司教程”的相关菜谱

高筋粉,即发干酵母,牛奶,主面团,高筋粉,细砂糖,盐,炼乳,蛋液,牛奶,黄油,表面装饰,蛋液

Mrs_En

高筋面粉（中种）,酵母（中种）,牛奶（中种）,糖（中种）,高筋面粉,鸡蛋液,糖,黄油,淡奶油,可可粉,盐,巧克力豆

夏天夏小厨

中种面团,高筋面粉,清水,酵母粉,主面团,高筋面粉,细砂糖,细盐,奶粉,清水,全蛋,黄油,葡萄干,朗姆酒

面包脑残粉

中种面团部分,高筋面包粉,鲜酵母,清水,主面团部分,高筋面包粉,盐,白糖,鲜酵母,炼乳,全蛋液,冰水,黄油

Miss_ting

中种面团,高筋面粉(鹰牌),新鲜酵母,水,主面团,高筋面粉(鹰牌),糖,海盐,淡奶油,炼乳,鸡蛋,水,新鲜酵母,黄油,夹心,味增(一休),奶酪,糖,岩烧酱,无盐黄油,糖粉,淡奶油,芝士片,味增(一休)

甜心_老爸

中种材料：高筋面粉,主面团材料：高筋面粉,主面团材料：低筋面粉,主面团材料：鸡蛋,主面团材料：干酵母,主面团材料：盐,主面团材料：白糖,主面团材料：黄油,主面团材料：凉水,中种材料：干酵母,中种材料：凉水,装饰材料：自制牛肉脆皮肠,装饰材料：香葱,装饰材料：沙拉酱,装饰材料：表面刷蛋液

meggy跳舞的苹果

中种部分,高筋粉,盐,奶粉（可不加）,鲜酵母,水,主面团,高筋面粉,糖,盐,鲜酵母,马斯卡彭奶酪,鸡蛋,黄油

香瓜的

土豆泥,高筋粉,水,酵母,盐

哈尼22

高粉（中种）,牛奶（中种）,蛋白（中种）,淡奶油（中种）,糖（中种）,干酵母（中种）

机器烧爱铜锣喵

中种面团,高筋面粉,纯牛奶,鲜酵母,主面团,高筋面粉,豆浆,紫薯泥,白砂糖,鲜酵母,食盐,黄油

小海撸包日记

中种,高筋粉,水,酵母,主面团,高筋粉,小麦胚芽,全蛋液（一只鸡蛋）,水,盐,糖,酵母,玉米油

本宫待你不薄啊

金龙鱼高筋面粉,鸡蛋,牛奶,耐高糖酵母,白砂糖,黄油,盐

悠悠小厨Z

中种面团,高粉,水,鲜酵母,主面团,高粉,白砂糖,全蛋液,蛋黄液,牛奶,鲜酵母,盐,黄油

芒果妈的家常便饭

中种面团,面包粉（我用的是新良）,水,炼乳（没有可不➕）,砂糖,酵母,主面团,面包粉,糖,奶粉,鸡蛋,淡奶油,黄油,酵母

沨妈

中种：,高筋面粉,牛奶,酵母,主面团：,面粉,酵母,奶粉,牛奶,鸡蛋,白糖,盐,黄油

厨娘就是我哈哈

中种,高粉,水,酵母,本种,高粉,白砂糖,盐,酵母,全蛋液,炼乳,水,无盐黄油

麦颀手感烘焙MyQiBaking

中种面团：普通面粉,中种面团：酵母,中种面团：牛奶,主面团：酵母,主面团：色拉油,主面团：蛋白,主面团：细砂糖,主面团：盐,主面团:面粉,主面团:纯牛奶

木妙

中种部分：,高筋面粉,老酸奶,鲜酵母,零卡糖,主面团部分：,炼乳,老酸奶,鲜酵母,奶粉,零卡糖,黄油,海盐

@_Kitty_

高粉,全麦粉,细砂糖,小麦胚芽,黄油,盐,酵母,内脂豆腐,鸡蛋,蜜豆

Queen_Chow

高粉（惠宜）,全麦粉,鸡蛋,青豆

凌尒尒