“九种厨房必用糊,你会调制多少种?”的相关菜谱
-
【视频课程】中种、烫种、液种、老面一次教你全部学会!
#中种面团#,高筋面粉,水,耐高糖酵母,蛋液,奶粉,#法国老面#,高筋面粉,耐高糖酵母,盐,水,麦芽糖,#液种面种,高筋面粉,水,耐高糖酵母,#烫种面种,高筋面粉,开水
收藏人数 1288【女王厨房】全麦豆腐蜜豆胚芽吐司(100%中种)高粉,全麦粉,细砂糖,小麦胚芽,黄油,盐,酵母,内脂豆腐,鸡蛋,蜜豆
收藏人数 219【女王厨房】披萨沙拉肉松面包(中种)中种材料,高粉,酵母,盐,细砂糖,温水,主面团,水,高粉,盐,酵母,黄油,馅料,玉米.腊肠丁,青豆.肉松,沙拉酱
收藏人数 71果酒调制柠檬,白酒,桃子(或其他水果),小冰块
收藏人数 5528【波兰种法紫薯欧软】用灭霸做欧包波兰种面团材料,高筋粉,水,酵母,紫薯,主面团材料,高筋粉,盐,细砂糖,冰水,牛奶,黄油,馅料材料,麻薯粉,牛奶,细砂糖,每日坚果
收藏人数 124【女王厨房】蜂蜜红糖奶香吐司(中种冷藏法)中种,高粉,牛奶,盐,酵母,奶粉,主面团,高粉,蜂蜜,红糖,盐,酵母,全蛋液,黄油
5分莴笋的4种做法去皮莴笋
收藏人数 6685#美食新势力# 中种原味吐司中种材料:高筋面粉,中种材料:干酵母,中种材料:凉水,高筋面粉,干酵母,盐,细砂糖,鸡蛋,凉水,黄油
5分#童年不同样,美食有花样#椰蓉土司(波兰种)波兰种:,高粉,水,酵母,面团:,高粉,冰牛奶,鸡蛋液,白糖,盐,酵母,黄油,椰蓉馅:,黄油,白糖,鸡蛋液,椰蓉
5分#助力高考营养餐#波兰种原味吐司波兰种,金山日式吐司粉,水,酵母,主面团,金山日式吐司粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,盐,酵母,黄油,奶油奶酪
收藏人数 2751吐司(中种法)高筋粉(中种),糖,酵母,水,高筋粉(面团),糖,玉米油,鸡蛋,盐,水
收藏人数 2415中种法肠仔包中种材料:高筋面粉,主面团材料:高筋面粉,主面团材料:低筋面粉,主面团材料:鸡蛋,主面团材料:干酵母,主面团材料:盐,主面团材料:白糖,主面团材料:黄油,主面团材料:凉水,中种材料:干酵母,中种材料:凉水,装饰材料:自制牛肉脆皮肠,装饰材料:香葱,装饰材料:沙拉酱,装饰材料:表面刷蛋液
5分#餐桌上的春日限定#糯种金桔雪梨豆腐,小白菜,葱姜蒜,干辣椒,高汤,无核金桔半斤至一斤,视炖甜品锅大小而定,雪梨一只或两只,黄晶冰糖适量,蜂蜜适量,金银花或金丝皇菊些许,稍许肉桂棒
收藏人数 1876老黄瓜种汤老黄瓜种,香菜
4.8分液种全麦吐司液种,高筋面粉,干酵母,水,主面团,高筋面粉,全麦面粉,白砂糖,盐,干酵母,奶粉,黄油,全蛋液,水
5分天然种古典法棍金龙鱼面包用高筋小麦粉,金龙鱼糕点用低筋小麦粉,低糖酵母,水,麦芽精,鲁邦种,天然酵种,盐,后加水,天然种:,金龙鱼面包用高筋小麦粉,苹果柠檬酵母液,蜂蜜,红酒
5分白吐司(液种)#跨界烤箱 探索味来#高筋粉,牛奶,白砂糖,鸡蛋清,食盐,黄油,酵母
收藏人数 1009#冰箱剩余食材大改造#鸡的4种做法!鸡肉
收藏人数 336