“五仁月饼”的相关菜谱
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#晒出你的团圆大餐#广式桂花五仁月饼
饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,馅料:,熟面粉,白糖,玉米油,糖冬瓜,梅肉,白芝麻,花生仁,杏仁,核桃仁,瓜子仁,桂花酱,装饰,蛋液
收藏人数 541苏式五仁月饼水油皮面团:普通面粉, 酥油, 水 白砂糖,酥油皮面团:普通面粉, 酥油,五仁馅:熟花生, 熟西瓜子, 熟杏仁, 熟开心果, 葡萄干, 红枣
5分广式月饼之火腿五仁月饼花生油,转换糖浆,枧水,中筋面粉,火腿五仁馅,纯净水,玉米淀粉,蛋黄,水
收藏人数 933自制五仁月饼饼皮:,低筋面粉,转化糖浆(自制),枧水,植物油,盐,小苏打,饼馅:,熟花生,熟黑芝麻,熟白芝麻,冬瓜糖,蜜枣,白纱糖,熟猪油,糯米粉,普通面粉,麦芽糖,凉开水
5分简易版五仁月饼#有颜值的实力派#低粉(面团),转化糖浆(面团),白砂糖(陷料),花生(馅料),黑白芝麻(馅料),葡萄干(馅料),黑加仑干(馅料),山楂条(馅料),植物油(面团),碱水(面团),熟面粉(馅料),蜂蜜(馅料),植物油(馅料)
5分五仁月饼中粉,糖浆,葵花籽油,枧水
5分超豪华版超好吃的咸香【传统广式金腿五仁月饼】月饼皮:,中筋或低筋面粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿:,核桃,杏仁,西瓜子,葵瓜子,榄仁,黑白芝麻,金华火腿,熟糕粉,麻油,植物油,玫瑰露酒,生抽,盐,糖,陈皮1个
5分中秋特辑:最具童年气息的月饼--广式五仁月饼中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,核桃仁,花生仁,瓜子仁,黑芝麻,白芝麻,中筋粉,糥米粉,色拉油,白酒,糖桂花,糖粉
收藏人数 427#爱好组-高筋# 广式五仁月饼金龙鱼面包用高筋小麦粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁馅料,蛋黄,牛奶,盐
收藏人数 424完美配方的五仁月饼冰皮,月饼糖浆,色卡油,碱水,高粉,低粉,馅心,花生碎,瓜子仁,核桃仁,腰果,南瓜仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,青红丝,橘皮丁,砂糖,麦芽糖浆,冰糖,松子,玫瑰酱,熟面粉,鸡蛋,食用油,
收藏人数 409纯手工新五仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,中精面粉,奶粉
收藏人数 409广式五仁月饼100g模月饼皮:,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,葵花子油,五仁馅:,花生,葵花籽仁,腰果,南瓜子仁,白、黑芝麻,核桃仁,蜂蜜,细砂糖,糖野玫瑰,白酒,葵花子油,水,熟糯米粉,刷表面
5分苏式五仁月饼水油皮,中筋面粉,白糖,水,猪油,油酥面,低筋面粉,猪油,五仁馅料,花生仁,核桃仁,南瓜子仁,白芝麻,枸杞子,红枣,白糖,花生油,凉白开,熟面粉,熟糯米粉
5分广式五仁月饼【月饼皮原料】,中筋面粉,糖浆,花生油,枧水,【月饼馅料】,熟葵花籽仁,熟花生仁,熟核桃仁,熟黑芝麻,南瓜子仁,杏仁,葡萄干,蔓越莓干,高度白酒,细砂糖,麦芽糖,水,玉米油,熟糕粉,【装饰面用料】,蛋黄,牛奶,盐
收藏人数 457经典的美味--广式莲蓉、五仁月饼普通面粉,转化糖浆,花生油,枧水
5分咱家的五仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,月饼粉,花生米,核桃仁,大杏仁,熟黑芝麻粉,葡萄干
4.7分晋式五仁月饼饼皮,白糖,食用油,鸡蛋,普通面粉,小苏打,馅料,花生仁,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,芝麻,高度白酒,食用油,熟糯米粉,蜂蜜,凉白开,表皮刷蛋黄液
收藏人数 356酥皮五仁月饼饼皮,中筋面粉,猪油,糖粉,水,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,花生仁,南瓜仁,瓜子仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓干,细砂糖,凉白开,白酒,玉米油,糯米粉,中筋面粉
收藏人数 347椒盐五仁月饼-米博版中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,熟花生仁,熟核桃仁,熟葵花籽仁,熟黑芝麻,熟白芝麻,熟南瓜子,熟松子仁,金桔蜜饯,冬瓜糖,糕粉,花生油,香油,绵白糖,转化糖浆,椒盐粉
收藏人数 326五仁月饼饼皮:普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克 饼皮:普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克,馅料:花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克(提前敲成细碎的小颗粒 状) 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克 馅料:花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克(提前敲成细碎的小颗粒 状) 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克,蛋液:一个蛋黄加一大勺蛋白液搅拌均匀,枧水:食用碱和水以1:3的比例混合均匀,酥皮原料(可做12个酥皮月饼) 水油皮:普通面粉95克 水38克 猪油38克 糖粉10克,油酥:低筋面粉120克 猪油60克
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