“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱

金龙鱼麦芯粉（广式油皮）,转化糖浆 （广式油皮）,花生油（广式油皮）,枧水（广式油皮）,红皮花生（馅心）,生核桃（馅心）,生腰果（馅心）,生巴旦木（馅心）,生松子仁（馅心）,生榄仁（馅心）,生葵花籽仁（馅心）,生南瓜子仁（馅心）,混合黑白芝麻（馅心）,混合葡萄干（馅心）,冬瓜糖（馅心）,玫瑰糖（馅心）,猪肥肉（馅心）,蜂蜜（馅心）,花生油（馅心）,麦芽糖（馅心）,二锅头白酒（馅心）,纯净水（馅心）,糯米粉（馅心）,低筋面粉（馅心）,玉米淀粉（其他）,蛋黄（其他）,净水（其他）

KitchenAid凯膳怡

饼皮：中筋面粉,玉米油,转化糖浆,枧水,馅料：麦芽糖,糯米粉（熟）,花生,瓜子,核桃,杏仁（巴旦木）,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓干,花生油,温开水,白酒（馅料里的）,刷表皮用:鸡蛋,牛奶

晗晗妈妈的厨房

中筋面粉,转化糖浆,植物油,碱水,水,蛋黄,果仁,糯米粉,白酒

咋吃都不胖的吃货

花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,高度白酒,麦芽糖,糯米粉,温开水,月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

瑾宁妈妈

五仁,面,油

阿罗al

冰皮,月饼糖浆,色卡油,碱水,高粉,低粉,馅心,花生碎,瓜子仁,核桃仁,腰果,南瓜仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,青红丝,橘皮丁,砂糖,麦芽糖浆,冰糖,松子,玫瑰酱,熟面粉,鸡蛋,食用油,

专业母婴护理

中筋面粉,花生油（饼皮）,转化糖浆,枧水,坚果,花生油（馅）,熟面粉,盐,水

白吃白米饭

饼皮,白糖,食用油,鸡蛋,普通面粉,小苏打,馅料,花生仁,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,芝麻,高度白酒,食用油,熟糯米粉,蜂蜜,凉白开,表皮刷蛋黄液

子小婷

中筋面粉,转化糖浆,食用油,枧水,花生仁,核桃仁,葵花籽仁,黑白芝麻,松子,冬瓜条果脯,玫瑰酱,桔饼,熟面（普通面粉熟的）,糕粉（熟糯米粉代替）,食用油,白糖,转化糖浆,花椒面,精盐

豆嬷嬷

中筋面粉,猪油,白糖,水,中筋面粉（辅料）,猪油（辅料）

小龙女妮子

面皮——普通面粉,转化糖浆,无味植物油,枧水,,油皮材料——,普通面粉,猪油,馅料——熟粉,香油,麦芽糖,南瓜籽,亚麻籽,核桃仁,黑白芝麻,混合葡萄干,花生仁

珍珠范儿

小麦面粉,炒熟面粉,食用油,转化糖,馅料：瓜子仁,西瓜籽仁,黑芝麻,白芝麻,山楂条,白糖,白开水,鸡蛋

愉快的红螺很圆圆

面粉,花生油,转化糖浆,视水,花生仁,核桃仁,瓜子仁,芝麻,南瓜籽,甜冬瓜,青红丝,麦牙糖,蜂蜜,熟糯米粉,高度白酒,纯净水,葡萄干

肉嘟嘟bzov

月饼皮：,转化糖浆,枧水,中筋面粉,花生油,盐,蛋黄水,五仁馅：,干果（核桃、松子、开心果、腰果、芝麻、瓜子、葡萄干）,麦芽糖,熟油,中筋面粉

顾甜

五仁馅料:,核桃仁,南瓜子,瓜子仁,花生仁,黑芝麻,白芝麻,蔓越莓干,以上果仁，果脯一共700克,麦芽糖,熟糯米粉,植物油,细砂糖,高度白酒,温水,月饼浆皮材料:,转化糖浆,枧水,植物油,中筋面粉

馨想是陈

中筋面粉,植物油,转化糖浆,碱水

是谁让你笑的没心没肺

【月饼皮（基础方，不同馅料需按比例换算）】得成品约200G：,普通面粉（中筋面粉）,金黄糖浆（转化糖浆）,色拉油,枧水,【五仁馅（豪华款）】得成品约370G：,核桃仁,松仁,腰果,葵花籽,花生,杏仁,普通面粉（中筋粉）,澄粉,色拉油,白砂糖,清水,糯米粉,【叉烧云腿五仁馅】得成品约440G：,松仁,腰果,葵花籽,花生,杏仁,云腿,核桃仁,自制叉烧【见下配方】,普通面粉（中筋粉）,澄粉,色拉油,白砂糖,清水,糯米粉

小脆饼来点吗

饼皮,普通面粉,转化糖浆,油,盐,碱水,五仁馅,面粉,糯米粉,白砂糖,花生仁,瓜子仁,核桃仁,黑芝麻,葡萄干,熟油,凉白开

一杯咖啡一页文

月饼皮：,中筋或低筋面粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿：,核桃,杏仁,腰果,开心果,黑白芝麻,葡萄干丁,芒果干丁,植物油,盐,莲蓉馅,糖浆

可爱的小苹果

普通面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,鸡蛋,五仁月饼馅

紫煜_zy