“冷藏中种法高级奶香吐司”的相关菜谱
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柔软拉丝的吐司(冷藏霄种法)#晒出你的团圆大餐#
霄种部分,土司粉,耐高糖酵母,冰水,白糖,主面团部分,土司粉,蛋液,耐高糖酵母,奶粉,盐,黄油,水,白糖
5分北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)(中种面团)金像牌高筋粉,(中种面团)细砂糖,(中种面团)牛奶,(中种面团)动物鲜奶油,(中种面团)蛋白,(中种面团)黄油,(中种面团)酵母,蛋白,细砂糖,盐,奶粉,黄油
5分冷藏发酵法纯手工蜂蜜奶香吐司高筋面粉,玉米淀粉,奶粉,即发干酵母,盐,鸡蛋,蜂蜜,纯牛奶,淡奶油,黄油,黄油往案板上抹的
收藏人数 30#百变莓小姐#100%中种北海道吐司(冷藏法)高筋面粉,淡奶油,牛奶,蛋白,白砂糖,黄油,酵母,主面团:,奶粉,蛋白,黄油,酵母,白砂糖,食盐
收藏人数 5117100%冷藏中种提子蛋奶吐司中种面团,高筋面粉,水,酵母,主面团,高筋面粉,牛奶,细砂糖,酵母,鸡蛋,和面用黄油
收藏人数 521黑芝麻吐司(中种法)70%中种面团,高筋面粉,全麦面粉,水(茶),酵母,主面团,高筋面粉,牛奶,白糖,红糖,盐,干酵母,黄油,熟黑芝麻
收藏人数 3874#自由创意面包#日式生吐司|中种法中种面团,高筋面粉,燕子耐高糖干酵母,水,盐,主面团,高筋面粉,细砂糖,淡奶油,总统黄油,炼乳,水,盐,燕子耐高糖干酵母
收藏人数 308#精品菜谱挑战赛#鲜奶吐司(中种法)中种:鲜牛奶,中种:干酵母,中种:高筋面粉,主面团:高筋面粉,主面团:白砂糖,主面团:盐,主面团:干酵母,主面团:黄油,主面团:水
收藏人数 2499双重蛋奶吐司 | 中种法中种部分:,高筋面粉,淡奶油,牛奶,鲜酵母,主面团:,高筋面粉,淡奶油,鸡蛋,鲜酵母,奶粉,糖,海盐,黄油
5分中种法 蜂蜜蔓越莓吐司中种 高筋面粉,中种 牛奶,中种 酵母
收藏人数 36豹纹吐司(中种法)中种面团:高筋面粉,水,干酵母,盐
收藏人数 17紫薯吐司中种法高筋面粉,牛奶,酵母,盐,黄油,糖,紫薯(馅),白糖
收藏人数 31黑芝麻吐司(中种法)高粉(中种),水(中种),酵母(中种)
4.8分全麦吐司也柔软(中种法)中种面团:,高筋面粉(我用的金象),水,金燕耐高糖酵母,主面团:,鲍勃红磨坊全麦面粉,白砂糖,食盐,奶粉,黄油(橄榄油也可),水
5分日式生吐司(中种法)中种面团,高筋面粉(凯瑟琳),新鲜酵母,水,海盐,主面团,高筋面粉(凯瑟琳),细砂糖,淡奶油,蜂蜜,炼乳,水,海盐,新鲜酵母,无盐黄油
5分方砖吐司「100%中种法」A高粉,糖,酵母,牛奶,奶油,蛋白,黄油,B蛋白,糖,盐,酵母,奶粉,C黄油
5分炼奶蔓越莓吐司 中种法高粉(中种),酵母(中种),牛奶(中种)
收藏人数 506中种法100%全麦吐司中种面团:,全麦面包粉,谷朊粉,牛奶:,干酵母粉,主面团:,全麦面包粉,糖,小号鸡蛋,牛奶,脱脂奶粉,海盐,黄油
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